Těstoviny s kuřecí směsí

 

Suroviny:

350 g těstovin

200 g pečeného nebo dušeného kuřecího masa

100 g šunky

3 lžíce oleje

1 cibule

2 lžíce rajčatového kečupu

1 dl bílého vína

sůl, mletý pepř

20 g másla

petrželka

strouhaný sýr

 

 

Postup přípravy: 

Těstoviny uvaříme v osolené vodě do měkka, scedíme a necháme odkapat. Kuřecí maso a šunku nakrájíme na kostičky. Cibuli drobně nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme rajčatový kečup, kuřecí maso se šunkou, sůl, pepř a dusíme 2 minuty. Vše podlijeme vínem, prohřejeme, pak promícháme s těstovinami a máslem. Při podávání posypeme usekanou petrželkou a strouhaným sýrem.