Těstoviny s krůtími prsíčky 

 

Suroviny: 

500g těstovin

sůl

400g žampionů

2 rajčata

300g mraženého hrášku

500g krůtích prsíček

3 lžíce oleje

pepř

sekaná petrželka

250g zakysané smetany

250g strouhaného ementálu 

 

Postup přípravy: 

Těstoviny uvaříme podle návodu a scedíme.Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, rajčata omyjeme, nakrájíme na kostky, smícháme s těstovinami a hráškem.

Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Maso nakrájíme na kostky a opečeme asi 7 minut v rozpáleném oleji po obou stranách. Osolíme, opepříme a vmícháme do těstovin. Vmícháme petrželku se zakysanou smetanou a sýrem.

Dochutíme a vložíme do vymaštěného pekáčku. Pečeme v troubě asi 30 minut.