Slávky dušené na víně
(Midia achnista me krasi)

Suroviny:
½ kg slávek
½ šálku bílého vína
bílý pepř a sůl
olej
troška petrželky

Postup přípravy:
Do vroucí vody vložíme slávky a vaříme v hrnci přikrytém pokličkou asi 8-10 minut. Potom zalijeme slávky vínem a přidáme pepř a sůl a sejmeme z ohně. Podáváme sypané petrželkou.

Tisk