Sépie na víně a na rajčatech
(Soipiés me domatakia ke krasi)

Suroviny:
1 ks sépie
1 čajový šálek oleje
1 čajový šálek mouky
1/2 sklenice bílého vína
2 polévkové lžíce krájené petrželky
čajový šálek rajčatové šťávy
2 cibule
bobkový list
pepř a sůl

Postup přípravy:
Očistíme a omyjeme sépie. Posypeme moukou a opečeme na oleji na pánvičce dorůžova. Zbytek oleje vlijeme do hrnce a osmahneme na něm cibulku, podlijeme vínem, přidáme petržel, bobkový list, rajčatovou šťávu, pepř a sůl. Necháme povařit, ž omáčka zhoustne přidáme sépii a provaříme ještě tak 15-20 minut.