Rajčata plněná šunkou
(Domates gemistes me zambon)

Suroviny:
6 rajčat
8 plátků šunky
6 polévkových lžic majonézy
2 vajíčka natvrdo
sůl a troška cukru

Postup přípravy:
Z rajčat odkrojíme vršky a pomocí kávové lžičky je vydlabeme osolíme je a posypeme troškou cukru. Posekáme šunku, smícháme jí s majonézou a touto náplní plníme rajčata. Vajíčka uvařená natvrdo pokrájíme na plátky a přikryjeme jimi rajčata.

Tisk