Hermelínová pomazánka

 

Suroviny:

240 g hermelínu

2-3 natvrdo uvařená vajíčka

1 sladkokyselá okurka

1 menší cibule

150 g měkkého salámu

150 g majonézy

sůl

 

Postup přípravy.

Všechny přísady nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme. Necháme do druhého dne rozležet a poté dle potřeby přisolíme.

Tisk