Gaspačo

Suroviny:
silný zeleninový vývar
rajčata
oloupaná a nakrájená okurka
červená a žlutá paprika
tabasco
sůl
sekaná petrželka

Postup přípravy: 
Do silného zeleninového vývaru vsypeme nasekaná a oloupaná rajčata, oloupanou a nakrájenou okurku a nakrájenou červenou a žlutou papriku a sekanou petrželku. Ochutíme tabascem. Na ozdobu lze použít opraženou housku nakrájenou na kostičky, červenou cibuli, papriku nakrájenou na drobné kostičky a zelené nasekané olivy.

Tisk