Nakládaný hermelín
Suroviny:
400 g Hermelínu
100 g cibule
2 stroužky česneku
1 dl oleje
1 červená pálivá paprika
nové koření, celý pepř, bobkový list
Postup přípravy:
Sýr nakrájíme na 6 - 8 dílků, vložíme do skleněné nádoby spolu s pokrájenou
cibulí, česnekem a paprikou. Zalijeme olejem, dobře uzavřeme a necháme v
chladu 6 - 10 dnů uležet