Wafle

 

Suroviny:

125 g rostlinného tuku

50 g cukru

3 vejce

250 g mouky

1  lžička  prášku do pečiva

50 g jemně nastrouhaných mandlí

250 ml  mléka

400 ml  šlehačky

2 sáčky  vanilkového cukru

 

Pracovní postup:

 

Tuk s cukrem ušleháme do pěny, postupně přidáváme vejce. Mouku, prášek do pečiva a nastrouhané mandle smícháme, přilijeme mléko a směs vmícháme do máslového krému.

Waflovač potřeme tukem a rozehřejeme. Dozlatova na něm upečeme vafle a necháme vychladnout.


 

Tisk