Perník

Suroviny:
40 dkg polohrubé mouky
30 dkg moučkového cukru
1 prášek do perníku
1 lžička jedlé sody
2 lžíce kakaa
2 celá vejce
1/2 l studeného mléka
1 dcl oleje
1 celá švestková povidla
rozinky, sekané ořechy/podle chuti /

Postup přípravy:
V troše mléka rozmícháme švestková povidla a přidáme k ostatním surovinám. Dobře všechno promícháme, přidáme rozinky,sekané ořechy a vylijeme na vymaštěný a vysypaný plech a upečeme. Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou.

 

Tisk