Kokosové kostky

Suroviny:
4 žloutky 
30 dkg cukru 
15 dkg másla
10 dkg ořechů 
1/4 l mléka 
1 prášek do peč. 
1/2 kg polohrubé mouky
sníh ze 4 bílků
Poleva : 1/2kg 100% tuku  8 lžic vody  8 lžic rumu  4 lžíce kakaa .

Postup přípravy:
Utřeme máslo, přidáme ořechy, mléko, prášek do pečiva a sníh z bílků. Rozetřeme těsto na vymazaný a vysypaný plech.Polijeme polevou a necháme zchladit.Chladné nakrájíme na kostky a posypeme kokosem .

Tisk