Jahodová zmrzlina

Suroviny:
3 žloutky
80 g cukru
1/3 l šlehačky
50 g jahod

Postup přípravy:
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny. Zvlášť našleháme šlehačku a v mixéru rozmixujeme jahody. Ve velké míse smícháme nejprve žloutkový krém, do něj lehce vmícháme jahody a šlehačku. Směs plníme do forem a necháme ztuhnout v mrazáku.

 

Tisk