Banánová bábovka

Suroviny:
2 vejce
200 g cukru krupice
150 g másla
3-5 banánů
100 ml vody
300 g polohrubé mouky
1 lžička jedlé sody
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
100 g vlašských ořechů

Postup přípravy:
V mise ušleháme cukr s máslem, vmícháme vejce a rozmačkané banány s vodou. Prošleháme a přidáme všechny ostatní ingredience a nakonec nasekaná ořechová jádra. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě. 

 

 Tisk