Grilovaný kapr s jablky

Suroviny:
4 porce kapra
1 jablko
20-30 g másla
sůl, bílý pepř
olej

Postup přípravy:
Na díly alobalu klademe řádně očištěné, opláchnuté a osušené porce kapra, které osolíme, opepříme a pokapeme malým množstvím oleje. Vložíme na spodní rošt dobře rozehřátého grilu a asi po 4-5 minutách obrátíme a přidáme směs nastrouhaného jablka se změklým máslem a zvolna dopečeme.

 

Tisk