Hrachová kaše

Suroviny:
500 g hrachu
2 lžíce sádla
lžíce hladké mouky
1/4 l mléka
česnek
sůl
majoránka

Postup přípravy:
Hrách propláchneme a namočíme přes noc do studené vody. Nabobtnalý hrách vaříme ve vodě, ve které byl namočený. Na sádle zpěníme trochu mouky, zalijeme mlékem, povaříme, vmícháme prolisovaný hrách, ochutíme a ještě chvíli povaříme.

 

 Tisk