Provensálské žampiony

Suroviny:
2-3 paličky česneku
250 g žampionů
4 lžíce másla
1 lžíce citrónové šťávy
cayenský pepř
sůl

Postup přípravy:
stroužky česneku nasekáme. Žampiony nadrobno nakrájíme a osmažíme na rozehřátém másle společně s česnekem. Směs lehce osolíme, opepříme, přidáme citrónovou šťávu a 10 minut na mírném ohni podusíme.

Tisk