Smetanové brambory

Suroviny:
1 kg brambor
250 ml smetany
80 g másla
špetka muškátového květu
pepř a sůl 

Postup přípravy:
Oškrábané brambory nakrájíme na  čtvrtky, zalijeme osolenou vodou, okořeníme pepřem a muškátovým květem. Když jsou skoro měkké vodu slijeme, zalijeme smetanou a máslem a dodusíme do měkka.

 

 Tisk